Je enzym protein: 7 faktů, které byste měli vědět

by

Proteiny, které obsahují aminokyseliny spojené dohromady v jednom nebo více polypeptidových řetězcích, se nazývají enzymy. Pojďme diskutovat o tom, zda je enzym protein nebo ne.

Enzymy jsou proteiny, protože fungují jako biologické katalyzátory, které umožňují reakce v živé buňce, aniž by vydržely příliš mnoho změn. Proteiny jsou nejlépe vybaveny k tomu, aby sloužily jako enzymy kromě jiných rolí, protože mají schopnost reverzibilních tvarových změn.

Proteiny, také známé jako enzymy, pomáhají urychlovat chemické reakce našeho těla nebo metabolismus. Pojďme se dozvědět různá fakta o enzymech.

Jsou všechny enzymy proteiny?

Kromě katalyzačního procesu hrají proteiny v buňkách a organismech řadu dalších funkcí. Podívejme se, zda jsou všechny enzymy proteiny nebo ne.

Všechny enzymy jsou proteiny, ale ne všechny proteiny jsou enzymy, protože jen malý počet proteinů má schopnost vázat substrát pomocí svých aktivních míst způsobem, který podporuje účinnou reakci.

Které enzymy jsou proteiny?

Proteiny zvané enzymy jsou tvořeny aminokyselinami spojenými jedním nebo více polypeptidovými řetězci. Podívejme se, které všechny enzymy fungují jako protein.

Ty enzymy, které mají základní strukturu a polypeptidový řetězec s uspořádáním aminokyselin působí jako protein. To zase určuje trojrozměrnou strukturu enzymu, včetně tvaru aktivního místa.

800px enzym glukosidáza
Kredity obrázku: Enzym by Thomas Shafee (CC BY 4.0)

Jak jsou enzymy bílkoviny?

Biochemické reakce, které probíhají v buňkách, jsou katalyzovány enzymy, dalším typem proteinu. Podívejme se, jak enzymy fungují jako bílkoviny.

Enzymy jsou proteiny takovým způsobem, že proteiny slouží jako monitor a mění svou strukturu a funkci v reakci na buněčné signály. Cílem aktivních míst enzymu je provést specifickou chemickou reakci na jeho substrátu dostatečně rychle, aby posloužila biologickým potřebám.

Proč jsou enzymy proteiny?

Enzymy jsou biologické katalyzátory, které umožňují, aby reakce probíhaly v živé buňce, aniž by došlo k její výrazné změně. Pojďme se o tom dozvědět více.

Enzymy jsou proteiny kvůli své schopnosti podstupovat změny tvaru, které jsou reverzibilní. Například cukry a lipidy jsou pro tento účel méně vhodné než jiné biologické makromolekuly.

Příklad enzymů jako proteinu

V závislosti na funkci, kterou plní v těle, odborníci klasifikují enzymy do řady různých kategorií.

  • trypsin: V tenkém střevě tyto enzymy rozkládají proteiny na jejich složky aminokyselin.
  • Amyláza: Amylase, nacházející se ve slinách, pomáhá při přeměně sacharidů na cukry.
  • Maltáza: Maltáza, která se také vyskytuje ve slinách, přeměňuje cukr maltózu na glukózu
  • Lipázy: Lipázy jsou třídou trávicích enzymů, které pomáhají při rozkladu lipidů v gastrointestinálním traktu.
  • Trypsin: V tenkém střevě enzymy trypsinu rozkládají proteiny na jejich složky aminokyselin
  • laktáza: Laktázy přeměňuje mléčný cukr laktózu na glukózu a galaktózu. Tyto enzymy odbourávají neurotransmiter acetylcholin v nervech a svalech a jejich název je acetylcholinesteráza.
  • DNA polymeráza: Deoxyribonukleotidy jsou přeměněny na DNA enzymem DNA polymerázou.

Některé další jsou transferázy, hydrolázy, lyázy, ligázy, izomerázy. Mezi několika druhy jsou oxidoreduktázy spolehlivým zdrojem.

Které enzymy nejsou proteiny?

Neenzymové proteiny mohou mít aktivní místa, která provádějí velmi širokou škálu úkolů. Podívejme se podrobně, které enzymy nejsou proteiny.

Většina enzymů, které se účastní přenosu signálu, nejsou proteiny. Ribozymy, enzym na bázi RNA, je enzym, který postrádá proteinovou složku. RNA s katalytickou aktivitou tvoří ribozymy. Protilátky, které fungují jako ochranné proteiny, nejsou například enzymy.

Je enzym laktáza protein?

Laktáza, člen rodiny enzymů -galaktosidázy, je také známá jako laktáza-florizin hydroláza nebo LPH. Pojďme se dozvědět, zda je enzym laktáza protein nebo ne.

Enzym laktáza je protein. Jde o glykosidovou hydrolázu, která napomáhá rozkladu disacharidu laktózy na monomery galaktózy a glukózy. Laktáza přeměňuje laktózu na dva jednoduché cukry, které ji tvoří – galaktózu a glukózu.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Z výše uvedeného článku lze usoudit, že enzymy slouží pouze jako funkční proteiny, zatímco proteiny se mohou buď strukturálně nebo funkčně podílet na biochemických reakcích v živých organismech.

Také čtení: