15+ Drpe Fruit Příklad: Podrobné vysvětlení a obrázky

Úvod

Už jste někdy kousli do a šťavnatá broskev nebo rozdrcený čerstvý kokosa přemýšleli jste o jedinečné struktuře těchto plodů? Pokud ano, pak je čas ponořit se do fascinujícího světa peckovice. Tyto lahodné a všestranné ovoce uchvátily naše chuťové buňky na věky svými bohaté chutě a zajímavá anatomie.

peckovice je druh ovoce, které má tvrdou vnitřní vrstvu obklopující semeno, s masitou vnější vrstvou a tenkou slupkou nebo exokarpem.

V tomto blogu prozkoumáme co dělá peckovinu výraznou, odkryjte běžné druhy peckovice se můžete setkat denně a některé se dokonce naučit překvapivé výhody nabízejí našemu zdraví.

Schéma typického peckovice 

Obrázek: Wikipedia

Key Takeaways

• peckovice je druh ovoce, které má a tvrdá vnitřní vrstva obklopující semeno, S masitá vnější vrstva a tenká kůže nebo exokarp.
• Mezi peckovice patří oblíbené druhy jako např broskve, třešně, švestky, mandle a kokosy.
• Anatomie peckovice zahrnuje tři vrstvy: exokarp (kůže), mezokarp (maso) a endokarp (kamenná skořápka).
• Pochopení jedinečné vlastnosti peckovice nám může pomoci je lépe identifikovat a ocenit jejich kulinářské, botanické a nutriční výhody.

Definování Drupe

peckovice je jedinečný druh ovoce, který je botanicky klasifikovaný díky jeho masitý exteriér a jediné semeno uvnitř. Toto jednoduché ovoce tvoří z květina pouze s jedním vaječníkem a plodolistou, díky čemuž se odlišuje od ostatních druhů ovoce, jako jsou bobule nebo jádroviny.

Pochopení anatomie peckovice pomáhá její objasnění klasifikace. Vnější vrstva se skládá ze dvou částí, exokarp, což je kůže, a mezokarp, známý jako maso.

Uvnitř těchto vrstev leží a tvrdá skořápka nebo jáma chránící semínko. Některé známé příklady peckovice zahrnují třešně, broskve, olivy a dokonce i kokosy.

Jak je Drupe klasifikován a kategorizován?

Plody peckovice jsou klasifikovány a kategorizovány na základě jejich jedinečné strukturální vlastnosti, které je odlišují od ostatních druhů ovoce. Jako druh jednoduchého ovoce se vyvíjejí peckovice jediný vaječník v květu rostliny a obsahují pouze jedno semeno.

Nejvíc rozlišovací znak u peckovic je jejich třívrstevný oplodí, které uzavírá semeno. Tyto vrstvy zahrnují an vnější masitá vrstva zvaná exokarp, je střední vláknitá vrstva zvaná mezokarp, a vnitřní dřevitá vrstva známá jako endokarp nebo „kámen“. 

Příklady peckovice zahrnují broskve, třešně, olivy, švestky a dokonce i mandle, ke kterému mnoho lidí mylně řadí ořechy kvůli jejich tvrdému exteriéru.

Charakteristika Drupe

Pochopení jedinečné vlastnosti peckovice je zásadní pro jejich identifikaci a ocenění různé kulinářské, botanické a nutriční výhody. 

Zde jsou některé klíčové vlastnosti peckovice:

1. Růst z jednoho vaječníku: Peckoviny se vyvíjejí z jediného vaječníku v rámci jednotlivého květu, což má za následek jejich odlišnou vnější masitou část.
2. Vnější masitá část (exokarp a mezokarp): Drupice mají exokarp neboli kůži, která chrání masitou vrstvu mezokarpu, která poskytuje jak chuť, tak texturu.
3. Kamenný endokarp: Mezokarpem je uzavřena tuhá endokarpová vrstva, která chrání semeno uvnitř.
4. Jediné semeno: Na rozdíl od některých jiných druhů ovoce obsahují peckovice pouze jedno semeno, které není masité povahy.
5. Fenolický obsah: Studie na italských olejných kultivarech odhalily, že peckovice jsou bohaté na fenolické sloučeniny, které přispívají k jejich antioxidačním vlastnostem.
6. Různé tvary: Plody peckovice mohou mít různé tvary, například kulovité, jak je vidět u peckovice „Oliva Bianca“.

Prostřednictvím rozpoznávání tyto vlastnosti peckovice, můžeme lépe pochopit, jak na tom jsou klasifikovat a ocenit jejich zásadní roli v naší stravě a kulinářských výtvorech.

Anatomie A Struktura peckovice

Plody peckovice mají jedinečnou anatomii a strukturu, která je odlišuje od ostatních druhů ovoce. Ve svém jádru mají peckovice a jediné semeno uzavřené v tvrzené skořápce zvané endokarp.

Endokarp obklopuje a masitá vnější vrstva, která je často sladká a lahodná.

Endokarp peckovice je to, co ji strukturálně odlišuje od jiných druhů ovoce, jako jsou bobule. V dospělosti je obecně houževnatý, kožovitý nebo tvrdý. 

Projekt endokarpy jsou u některých druhů také sklerifikovány oxidem křemičitým jako jsou kokosové ořechy pro vytvoření ještě tvrdší vnější vrstvy pro ochranu před predátory.

Tři hlavní vrstvy peckovice

Plody peckovice mají tři hlavní vrstvy které se liší od ostatních druhů ovoce. Nejvzdálenější vrstva, exokarp nebo kůže, je často barevný a může být hladké nebo rozmazané v závislosti na druhu peckovice.

Střední vrstva, tzv mezokarp nebo maso, kde je většina šťavnatá sladkost pochází z peckovice. To je to, co jíme, když si pochutnáváme na zralé broskvi nebo švestce.

Nakonec je tu nejvnitřnější vrstva: endokarp nebo kámen. Tato část je ztvrdlý a obvykle obsahuje uvnitř jediné semeno.

Vlastnosti semen peckovice

Semeno peckovice je uzavřeno v a kamenná skořápka známá jako endokarp. Tato tvrdá krytina, označovaná také jako jáma nebo kámen, chrání semeno před poškozením a napomáhá jeho šíření.

Projekt endokarp skládá se ze tří vrstev, vnější kůže které mohou být hladké nebo pokryté chlupy, masitá střední vrstva která obklopuje semeno a může být buď sladká nebo hořká v závislosti na druhu ovoce a vnitřní vrstva tvořené lignifikovanými buňkami, které tvoří kolem semene tuhou skořápku.

Kromě toho, mnoho semen uvnitř peckovice vlastní unikátní úpravy pro přežití jako např období vegetačního klidu kde zůstanou neaktivní do ekologické předpoklady jsou tak akorát pro klíčení.

Například, semena mandlí mít hustou srst, která jim umožňuje odolat drsným povětrnostním podmínkám při čekání na déšť, než vyklíčí do nových rostlin.

Běžné druhy peckovice

Mezi nejběžnější druhy peckovice patří broskve, švestky, třešně, meruňky, kokosy a mandle.

Broskve A Nektarinky

Broskve a nektarinky jsou oblíbené druhy peckovice které jsou oblíbené pro jejich sladkou, šťavnatou dužinu. Mají a podobnou texturu, ale liší se v kůži Broskve mají rozmazaný exteriér, zatímco nektarinky mají hladký.

Oba plody obsahují antioxidanty, které mohou pomoci snížit riziko různých onemocnění jako je rakovina, srdeční choroby a cukrovka. 

Navíc jsou výborným zdrojem výživných látek vitamíny C a A spolu s vlákniny, draslíku a niacinu.

V obou jsou broskve a nektarinky freestone (snadno se oddělí od jámy) popř přilnavý kámen (pevně připojené k jámě) odrůdy v závislosti na kultivaru.

švestky, Třešně A Meruňky

Příkladem jsou švestky, třešně a meruňky peckovice. peckovice je druh dužnatého ovoce, které má a jeden kámen nebo jáma uprostřed.

Tyto kamenné ovoce pocházet z asi 15 druhů rodu Prunus a patří mezi nejběžnější druhy peckovice. Švestky mohou být sladké nebo nakyslé a jejich kůže se může lišit v barvě od fialové přes červenou až po žlutou.

Třešně mají ve zralosti jasně červenou barvu a často se používají do pečiva a dezertů.

Kamenné ovocné stromy obvykle produkují bohatá úroda v letních měsících s různé doby zrání záleží na klima, kde roste. Při výběru švestek hledejte takové, které jsou pevné, ale na dotek lehce měkké, třešně by měly být tmavě červené s pevnou dužninou.

Pro meruňky, vyberte ty, které mají a hlubší oranžový odstín pro optimální chuťovou kvalitu.

Kokosy A Pekanové ořechy

Kokosy a pekanové ořechy jsou dva běžné druhy peckovice. Kokosy, přestože jsou označovány jako ořechy, jsou odborně klasifikována jako vláknitá jednosemenná peckovice s tvrdým kamenitým obalem uzavírajícím semeno.

Projekt kokosovník pochází z tropických oblastí a je ceněn pro jedlé maso a mléko, které lze použít v různé pokrmy jako kari a smoothies.

Mezitím, pekany jsou pravé ořechy, které se pěstují na pekanovém stromu. Mají a charakteristická máslová chuť a mohou být konzumovány syrové nebo pečené, často se používají při pečení koláčů nebo výrobě pralinek.

Mandle

Dalším běžně známým peckovinovým ovocem je mandle, který je původem ze Středního východu a jižní Asie, ale pěstované v mnoha regionech světa. S mandlemi se nepočítá pravé ořechové protože mají tvrdý vnější obal, který uvnitř uzavírá semeno, podobně jako jiné peckovice, jako jsou broskve nebo třešně.

Jedlá část mandle vlastně je semínko (také nazývané jádro), které má výraznou chuť a obsahuje esenciální vitamíny a minerály jako vitamín E, hořčík a bílkoviny.

Mandle se dají jíst syrové nebo pražené a používá se v různých pokrmech, jako jsou saláty, dezerty nebo občerstvení. Často se z nich také vyrábí mandlové mléko nebo mouka pro účely pečení díky jejich jedinečné chuti a nutričním hodnotám.

Plody peckovice vyrůstají z plodnice jednoho květu a jsou obvykle odvozené z květů s nadřazenými vaječníky, kde masitý mezokarp obklopuje tvrdý endokarp obsahující semeno.

Drupe Fruit and Botanika: Jak roste?

Z a jeden květ s jedním pestíkem obsahujícím jedno vajíčko, z oplodněného vajíčka vyroste semeno, zatímco okolní pletiva se vyvinou v poživatelnou část plodu.

Během růstu, oplodněný vaječník prochází několika změnami k výrobě zralá peckovice které konzumujeme.

Jakmile je opylen, semínko vývoj dochází v důsledku mitotických dělení a buněčné diferenciace vedoucí k produkci embrya ve vajíčku. Zatímco se to děje u všech druhů ovoce víceméně podobně, peckovice odlišuje jejich unikátní anatomii.

Nejvzdálenější vrstva tzv exokarp nejprve dozrává, následuje mezokarp, který se stává masitým, když zralý a konečně endokarp nebo tvrdá část kolem semene také známá jak kámen dozrává později tvořící a skořápkovitá struktura uzavření jádra uvnitř.

Co dává peckovitým plodům jeho výraznou chuť?

Výrazná chuť peckovice pochází z jejich unikátní složení cukrů, kyselin a těkavých sloučenin. Obsah cukru v těchto plodech je obvykle vysoký, přičemž nejčastějším typem je fruktóza.

Kromě toho přítomnost organických kyselin, jako je kyselina citrónová a jablečná dává peckovice a koláč chuť.

Dalším faktorem, který přispívá k chuti peckovice, je přítomnost těkavých sloučenin, jako jsou estery a aldehydy.

Příklady lahodně ochucených peckovic zahrnují třešně s jejich sladkou chutí nebo broskve s jejich šťavnatá textura a výrazné aroma.

Použití peckovice pro různé účely

Plody peckovice jsou univerzální a lze jej použít různé účely, vaření, pečení, výroba džemů a želé, nápoje jako vína a džusy.

Vaření A Pečení S Drpe Ovoce

Plody peckovice vám mohou dodat jedinečnou chuť jídla a svačiny. Mohou být použity různými způsoby, včetně vaření a pečení. 

Zde jsou několika způsoby do svých receptů můžete zakomponovat tyto peckoviny:

1. Dělejte koláče: Použijte čerstvé nebo konzervované peckovice k výrobě lahodných koláčů. Oblíbené jsou broskve, třešně a švestky.
2. Dělejte džemy a zavařeniny: Zachovejte chuť peckovin tím, že z nich připravíte džem nebo zavařeniny. Ty lze namazat na toasty nebo použít jako polevy na dezerty.
3. Připravte si chutney: Plody peckovice, jako jsou meruňky a broskve, lze použít k výrobě sladkých a pikantních chutney, které se dobře hodí k masitým pokrmům.
4. Přidejte je do salátů: Nakrájejte několik čerstvých broskví nebo nektarinek a přidejte je do svého oblíbeného salátu pro nával sladkosti.
5. Grilujte je: Broskve nebo švestky nakrájejte na poloviny, potřete je olejem a grilujte, dokud nezkaramelizují, abyste získali chutnou letní pochoutku.
6. Použijte jejich šťávu: Stiskněte vnější dužinu peckovice, jako jsou broskve nebo meruňky, abyste získali šťávu, kterou lze použít do koktejlů, smoothies nebo mocktailů.

Experimentováním s peckovicemi při vaření a pečení můžete odemknout nové příchutě ve vašich oblíbených receptech a zároveň přidávání zdravé živiny, jako jsou vitamíny A a C.

Výroba džemů, želé a zavařenin s peckovicemi

Plody peckovice se svou sladkou a šťavnatou dužinou jsou ideální výroba džemů, želé a zavařenin. 

Zde jsou některé tipy pro uchování tohoto lahodného ovoce:

1. Vybrat zralé peckovice které jsou bez skvrn a modřin.
2. Ovoce omyjte a odstraňte všechny stonky nebo důlky.
3. Ovoce nakrájíme na malé kousky nebo rozmačkejte vidličkou, aby pustila šťávu.
4. Spojte ovoce s cukr, pektin a kyselina (jako je citronová šťáva) ve velkém hrnci.
5. Přiveďte směs do a vařit na vysokém ohni za stálého míchání.
6. Snižte teplotu na středně nízkou a dusíme, dokud směs nezhoustne, obvykle asi 20-30 minut.
7. Odstraňte jakékoli pěna, která stoupá na povrch džemu nebo želé během vaření.
8. Jakmile směs zhoustne, vlijte ji do sterilizované sklenice a pevně uzavřete.
9. Nechte sklenice působit úplně vychladnout před uložením na chladném a tmavém místě.

Někteří skvělé recepty pro peckovinové konzervy patří třešeň zavařeniny, broskvový džem a olivová tapenáda vyrobená z naložených oliv. S těmito jednoduchými kroky a chutnými recepty si můžete po celý rok vychutnávat domácí peckovinové džemy, želé a zavařeniny.

Použití peckovice pro nápoje, vína a džusy

Plody peckovice jsou všestranné a lze je použít k výrobě různé nápoje, vína a džusy. 

Zde je několik způsobů použití peckovice pro tento účel:

1. Ovocné nápoje: K výrobě lze použít peckovice, jako jsou broskve, švestky a třešně nápoje na bázi ovoce jako jsou smoothies, mléčné koktejly a kaše.
2. Dělání vína: Plody peckovice jako hrozny jsou široce používány při výrobě vína. Jiné peckovice, jako jsou švestky a třešně, však mohou být také fermentovány, aby vznikla lahodná vína.
3. Ovocný džus: Plody peckovice, jako jsou nektarinky a meruňky, lze odšťavňovat a konzumovat samotné nebo je lze přidat jako mixér do koktejlů.
4. Ořechové ovoce: Mandle jsou blízce příbuzným členem rodiny peckovice a lze je také použít v receptech koktejlů k přidání chuťových profilů.
5. Palmová míza: Šťáva z poraněných kousků palem, zejména z Cocos nucifera nebo kokosové palmy, je v Indii známá jako Toddy a používá se k výrobě alkoholických nápojů.
6. Kulinářské využití: Dužina z peckovice smíchaná s vodou tvoří vynikající základ pro různé kulinářské aplikace, které vyžadují ovocnou chuť s výrazným aroma.
7. Nápojový průmysl: Všestrannost peckovice nezůstala bez povšimnutí v nápojovém průmyslu, který je hojně používá jako přísady při vytváření nových chutí nápojů.

Začleněním peckovinového ovoce do svého repertoáru na výrobu nápojů objevíte nové příchutě která vás bude trápit chuťové pohárky a zároveň vám poskytne možnost osvěžujícího nápoje.

Zdravotní přínosy Jíst peckovice

Plody peckovice jsou nejen chutné, ale také neuvěřitelně výživné. Nabízejí a bohatství zdravotních výhod které mohou pomoci zlepšit vaši celkovou pohodu. 

Jednou z klíčových výhod je jejich vysoký obsah antioxidantů, což pomáhá chránit vaše buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.

Mezi tyto antioxidanty patří fenolové sloučeniny jako flavonoidy a antokyany nachází se v třešních, švestkách a meruňkách.

Konzumace peckovice se může zlepšit trávení díky obsahu vlákniny, která napomáhá při pohybech střev a zabraňuje zácpě. 

Jádrové ovoce jako např broskve a nektarinky obsahují draslík, který pomáhá regulovat krevní tlak a zároveň podporuje zdraví srdce.

Pro ty, kteří hledají zhubnout nebo si udržet zdravou váhu, Plody peckovice mohou být také prospěšné. Bohaté množství přítomna dietní vláknina v nich zvyšuje sytost, takže se cítíte plnější po delší dobu, čímž pomáhá kontrolovat počet kalorií zkonzumovaných během dne.

Zdravé kosti vyžadují minerály vápník, hořčík které se hojně nacházejí v mandlích, aniž by přibývaly nějaké škodlivé tuky oxidační stres na těle ve srovnání s jinými zdroji, jako jsou mimo jiné mléčné výrobky.

Pro zlepšení zraku Vitamin A je nezbytný a broskve být neuvěřitelným zdrojem pro to může dokázat prospěšný zlepšení zraku v průběhu času a tím snížení oční poruchy související s věkem.

Na závěr, Drupe Fruits jsou nejen chutné, ale jsou také plné mnoha živin nezbytných pro celkovou pohodu.

Drpe Plody V Folklóru A Symbolismu

V průběhu historie se uchovalo mnoho peckovitých plodů významný význam a symbolika ve folklóru. Například granátové jablko byl známý jako "ovoce mrtvých" v řecké mytologii a je stále spojován s smrt a plodnost dnes.

Ve védské mytologii, manga jsou považovány za symbol lásky. Příběh vypráví, že lordu Ganéšovi kdysi nabídli hojnou zásobu různých druhů ovoce, ale rozhodl se jíst pouze mango, protože zjistil, že je nejsladší a nejchutnější.

Švestky, třešně, broskve, jujuby, olivy, to vše peckovice byly uvedeny v různých folklóru kultur napříč generacemi starými tisíce let.

Další odkazy a zdroje o Drupe Fruits

Pro ty, kteří se chtějí dozvědět více o peckovicích, je k dispozici celá řada zdrojů. 

Zde jsou několik zvážit:

• Projekt Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA) má rozsáhlou databázi živin, která obsahuje informace na nutriční hodnotě z mnoha druhů peckovice, jako jsou broskve a třešně.
• Projekt International Society for Horticultural Science zahrnuje na svých webových stránkách sekci věnovanou výzkumu plodin peckovin, která zahrnuje mnoho peckovin.
• Projekt Journal of Horticultural Science & Biotechnology zahrnuje recenzované články o tématech souvisejících s pěstováním a produkcí peckovice.
• Knihy jako např „Příručka ovoce a zpracování ovoce“ od Nirmal Siwan a „Oxfordský společník jídla“ od Alana Davidsona obsahují informace o historii, botanice a kulinářském využití různých druhů peckovice.
• Komunity online jako r/ovoce nebo zahradnická fóra mohou být vynikající zdroje za tipy a rady od lidí, kteří pěstují nebo konzumují peckovice.

Využitím těchto zdrojů začínající čtenáři může prohloubit jejich porozumění a uznání tyto lahodné a výživné odrůdy ovoce.

Příklad peckovice: Pistácie

Ačkoli většina z nás považuje pistácie za ořech, jsou spíše ikonickou peckovicí příklad ovoce. Masité plody, které pokrývají jedlé semeno, se během procesu sklizně a balení vyhodí. Pistácie patří do speciální třídy peckovice nazývané „kulinářské ořechy“, což znamená, že nejsou to pravé ořechové, ale v kulinářské praxi jsou za takové považovány.

Příklad peckovice: Mango

Mango, nazývané „král ovoce“, je pravděpodobně nejznámější z příkladů peckovice, které jsou uvedeny v seznamu. Pěstování manga, které pochází z indického subkontinentu a pěstuje se zde více než 4000 let, se nyní rozšířilo do dalších částí východní Asie od Bangladéše po Barmu a Thajsko. Oplodí plodu je kožovitá slupka, kterou lze sloupnout. Semena jsou velmi tvrdá v případě zralého ovoce, ale mohou být snadno proříznuta v případě syrového a nezralého manga.

Příklad peckovice: Broskev

Broskvové jsou další peckovice příklad ovoce pěstuje se ve všech mírných oblastech po celém světě. Broskve se prodávají a konzumují syrové, konzervované a také v koláčových závinech a jiných dezertech. Květiny, z nichž plody broskvoně pocházejí, jsou také krásné a často se pěstují pro okrasné účely.

Příklad peckovice: Datle

Datle jsou další jednosemenná peckovice příklad ovoce. Velikost, tvar, chuť a množství dužiny, to vše závisí na povaze a pěstování datlovníku. Mnoho komerčně prodávaných datlí bylo dříve zbaveno semínek pro pohodlí a také proto, aby se zabránilo jakémukoli nebezpečí udušení.

Příklad peckovice: Cornelian cherry

Kornelová třešeň je dalším příkladem peckovice. Příbuzný kvetoucího dřínu, Cornus florida, třešeň kornelová pochází ze suchých listnatých lesů ve střední a jižní Evropě a západní Asii. Plody třešně rohovce jsou botanicky kategorizovány jako peckovice.

Banda zralých kornelianových třešní

Obrázek: Wikipedia

Příklad peckovice: Oliva

Dalším kulinářsky významným příkladem peckovice je oliva. Používá se jako doplněk zejména do kontinentální, středomořské a italské kuchyně, protože olivy pocházejí převážně z těchto oblastí. Jsou vynikajícím zdrojem jedlého vitamínu E a používají se také k extrakci oleje. Olivy se vyskytují hlavně ve 2 odrůdách: černé a zelené. Obě odrůdy mají podobnou pikantní chuť, ale liší se velikostí. Většinou se olivy prodávají konzervované nebo konzervované a jsou předem zbaveny pecek, aby se odstranila semena.

Ilustrace částí olivového květu a ovoce

Obrázek: Wikipedia

Příklad peckovice: Longan

Longans jsou dalším příkladem peckovice, který patří do rodiny mýdlovců stejně jako litchi. Podobně jako litchis mají bílou průsvitnou dužinu a jediné semeno. Jediný rozdíl je ve velikosti, protože longany mají v průměru jen asi 3 centimetry a množství jedlého mezokarpu je také mnohem menší. Longany se používají jako ovoce a také se používají k přípravě mnoha dezertů v jihovýchodní Asii.

Obrázek ovoce longan se skořápkou, slupkou a semenem 

Obrázek: Wikipedia

Příklad peckovice: Ořech

Dalším neobvyklým příkladem v seznamu je vlašský ořech, který je jedním z druhů ovoce, které jsou považovány za ořechy i peckovice. Skořápka, kterou rozlouskneme, abychom se dostali k ořechu, je ve skutečnosti obal z tvrdého semene a celý prodávaný ořech je pecka z ovoce.

Příklad peckovice: Kokos

I když název má oříšek, protože z něj můžeme extrahovat olej, kokos je ve skutečnosti příkladem peckovice. Ovoce má jediné semeno, které obvykle jíme, když vyhazujeme ostatní vrstvy ovoce.

Příklad peckovice: Třešeň

Zatímco třešně odpovídají popisu ovoce, patří také do konkrétnější skupiny. Třešně jsou klasifikovány jako peckovice, podrod rodu ovoce. Peckoviny, také známé jako peckovice, mají vnější dužnatou vrstvu a tenkou slupku a lze je snadno odlišit přítomností pecky uprostřed. Tyto jámy (nebo kameny) jsou jedinečným semenem peckovice.

Příklad peckovice: švestka

Další ikonický příklad peckovice, švestky, jsou považovány za jedno z prvních druhů ovoce, které bylo domestikováno ve střední Asii a Evropě. Odrůdy švestek pocházejí z Asie, Evropy a Severní Ameriky a jsou považovány za to, čemu říkáme ovoce teplého počasí. Jeho delikátní dužina je považována za docela delikatesu a používá se v různých dezertech.

Japonská švestka: Obrázek: Wikipedia

Příklad peckovice: Malina

Na rozdíl od všech peckovice výše uvedené příklady ovoce, malina je agregát drupelet. To znamená, že každý segment má své vlastní semeno nebo důlek a byl vytvořen z vaječníku jediné květiny.

Příklad peckovice: Nektarinka

Nektarinky patří do čeledi broskvoňových a jsou považovány za domestikované v Číně před více než 400 lety. Nektarinky mají bílou, žlutou nebo červenou barvu s jediným tvrdým semenem uprostřed. Jsou považovány za skvělé zdroje vitamínů A a C.

Vývoj plodu nektarinky od květu k plodu

Obrázek: Wikipedia

Příklad Drupe Fruit: Litchi

Oblíbeným letním liči je peckovice příklad nativní do jižní a jihovýchodní Asie. Rostou ve svazcích a mají šťavnatou a sladkou bílou dužinu obklopující tvrdou jámu nebo semeno. Na rozdíl od většiny ostatních druhů ovoce je slupka ovoce po dozrání suchá a špičatá a lze ji snadno odloupnout od hladké dužniny.

Příklad peckovice: Káva

Kávová zrna jsou další peckovice například jáma nebo semeno je jedlá část. Kávová zrna uvnitř malých kávových bobulí, které vypadají velmi podobně jako třešně. Dužnina se vyhodí a zrna se suší, praží a melou, aby se získala káva, kterou většina z nás pije po celý rok. Někdy se mletá káva smíchá s něčím, co se nazývá čekanka, aby se zlepšila chuť a stala se komerčnější

Příklad peckovice: Meruňka

Upřednostňované sušené před zralými odrůdami meruněk jsou posledním příkladem peckovice, o kterém budeme diskutovat. Hořká jádra meruněk, známá pro svou zvláštní chuť a antikarcinogenní vlastnosti, jsou po celém světě považována za docela delikatesu. Vyznačují se mírně průsvitnou oranžovou dužinou, která po usušení vypadá téměř rosolovitě. Většina komerčně prodávaných sušených meruněk má obvykle pecky, tj. pecky, a nakrájíme je na kroužky.

Često postavljana pitanja:

Otázka: Jaká je definice peckovice?

Odpověď: Peckovinou se rozumí druh ovoce, které je klasifikováno jako jednoduché suché ovoce s masitou vnější částí obklopující pecku s tvrdou skořápkou, která obsahuje semeno uvnitř nepoškozené.

Otázka: Mohu najít definici drupe v anglickém slovníku?

Odpověď: Ano, definici drupe lze nalézt v mnoha anglických slovnících.

Otázka: Spadají všechny plody, které mají peckovinu s tvrdou skořápkou obklopenou dužnatou vnější částí, pod definici peckovice?

Odpověď: Ne, ne všechny plody, které mají pecku s tvrdou skořápkou obklopenou dužnatou vnější částí, jsou klasifikovány jako peckovice. Některé druhy ovoce, jako jsou ostružiny a maliny, mají místo toho agregáty drupelety.

Otázka: Jaká se používá terminologie k označení peckovice s jedlou dužnatou vnější částí obklopující jámu s tvrdou skořápkou?

A: peckovice s jedlou dužnatou vnější částí obklopující jámu s tvrdou skořápkou se nazývá „masitá peckovice“.

Otázka: Mohu upravit tento obsah, pokud najdu chybu nebo potřebuji přidat další informace?

Odpověď: Ne, jako čtenář nemůžete upravovat obsah této stránky. Pokud však chcete navrhnout další informace nebo opravy, můžete citovat zdroje a sdílet je s autory ke zvážení.

Otázka: Je k dispozici odkaz, kde se můžete dozvědět více o peckovici?

Odpověď: Ano, existuje mnoho zdrojů dostupných online, kde se můžete dozvědět více o peckovici. Můžete vyhledávat články na renomovaných webových stránkách, konzultovat botanické nebo zemědělské zdroje nebo navštívit místní knihovnu pro knihy o zahradnictví a ovocnářství.

Otázka: Odkud pochází výraz „drupe“?

Odpověď: Výraz „peckovinka“ je odvozen z řeckého slova, které znamená „ovoce s tvrdou skořápkou“.

Otázka: Existují nějaké plody, které nejsou peckovice, ale jsou stále klasifikovány jako jednoduché suché plody?

Odpověď: Ano, existuje mnoho druhů ovoce, které jsou klasifikovány jako jednoduché suché plody, které nejsou peckovice. Příklady zahrnují kokosové ořechy, které mají silnou vláknitou slupku obklopující tvrdou skořápku s jedlým semenem uvnitř.

Otázka: Existují nějaké peckovice, které mají plevu obklopující dužnatou část?

Odpověď: Ano, některé peckovice mají plevu obklopující dužnatou část. Tato slupka může být odstraněna před konzumací ovoce, nebo se někdy konzumuje i slupka, jako v případě plodů černých vlašských ořechů.

Otázka: Jsou všechny peckovice považovány za „freestone“?

Odpověď: Ne, ne všechny peckovice jsou považovány za „freestone“. Freestone označuje typ pecky, která se snadno odděluje od dužnaté části ovoce, což usnadňuje její odstranění. Clingstone označuje typ důlku, který je obtížnější odstranit z masité části.

Otázka: Proč jsou švestky preferovány pro výrobu domácích džemů a zavařenin?

Odpověď: Švestky jsou preferovány pro výrobu domácích džemů a zavařenin, protože jejich masitá část při vaření snadno uvolňuje šťávu a vytváří hustý a chutný džem nebo konzervu.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Závěrem lze říci, peckovice jsou zajímavou a rozmanitou skupinou ovoce, které nabízí a jedinečná chuť Zkušenosti. Z broskve až olivy, tyto plody se užívají po staletí a nadále se používají v různých kulinářské aplikace. Celkem, peckovice jsou druh masitého ovoce s jediným semenem obklopeným tvrdou skořápkou nebo peckou. Příklady peckovice zahrnují broskve, švestky, třešně a kokos. Tyto plody jsou obecně klasifikovány jako jednoduché ovoce a mohou být použity pro různé účely, jako je vaření, výroba džemů nebo zavařenin, a dokonce i pro nápoje, jako je víno nebo džus. Kromě jejich všestrannost v kuchyni peckovice také nabízejí zdravotní výhody díky vysokému obsahu živin, včetně vitamíny A a C.

Také čtení:

• Mají bílé krvinky jádro
• Buněčná stěna a vakuoly
• Vakuoly a lysozomy
• Jsou protistové bakterie
• Charakteristika Hexapoda
• Jsou bakterie býložravci
• Funkce globulárních proteinů
• Probíhá fermentace v mitochondriích
• Jsou kvasinky mnohobuněčné
• Má endoplazmatické retikulum membránu

Trisha Dey

Jsem Trisha Dey, postgraduální studium bioinformatiky. Vystudoval jsem biochemii. Miluji čtení. Také mám vášeň pro učení se novým jazykům.
Pojďme se připojit přes linked in: