Kyselina benzoová je chemická sloučenina s chemickým vzorcem C7H6O2 (C6H5COOH). Kyselina benzoová má molární hmotnost 122.123 g/mol. Podívejme se stručně na použití kyseliny benzoové.
- V nealkoholických nápojích a ovocných džusech se kyselina benzoová používá jako konzervant potravin, udržuje kyselou hladinu pH.
- Fenol lze vyrobit pomocí kyseliny benzoové.
- Při mytí obličeje, zubní pastě, rtěnce a lesku na rty, ústních vodách se kyselina benzoová používá jako důležitá složka.
- Kyselina benzoová se také používá k výrobě barviv a parfémů.
Podívejme se v tomto článku na aplikaci různých solí a esterů kyseliny benzoové.
Použití benzoátu sodného
Sodná sůl kyseliny benzoové se nazývá benzoát sodný se vzorcem C6H5COONa. Benzoát sodný je bílá krystalická sloučenina s molární hmotností 144.11 g/mol. Použití benzoátu sodného je popsáno níže.
- Benzoan sodný se používá jako a konzervační v potravinách, jako jsou okurky, salátové dresinky, ovocné šťávy, omáčky, koření atd.
- Benzoát sodný se také používá jako konzervační látka ve vlasových produktech, zvlhčovačích, dětských ubrouscích, opalovacích krémech atd.
- Při zpracování fotografií se jako stabilizátor používá benzoát sodný.
- Benzoát sodný také hraje důležitou roli v ohňostrojích, kde benzoát sodný působí jako palivo v pískací směsi.
Použití benzoátu draselného
Benzoát draselný je draselná sůl kyseliny benzoové vzorce C6H5COOK a molární hmotnost 160.213 g/mol. Vzniká nahrazením protonu z karboxylové skupiny kyseliny benzoové iontem draslíku. Použití benzoátu draselného je uvedeno níže.
- Benzoát draselný se používá v pekařském průmyslu.
Použití benzoátu vápenatého
Benzoát vápenatý vzniká po nahrazení protonu z karboxylové skupiny kyseliny benzoové iontem vápníku. Benzoát vápenatý je reprezentován vzorcem Ca(C7H5O2)2 a má molární hmotnost 282.31 g/mol. Použití benzoátu vápenatého je předpovězeno níže.
- Benzoát vápenatý se používá při výrobě chleba a dalších produktů, které vznikají v pekárně.
- Ke snížení tvrdosti vody se používá benzoát vápenatý.
Použití methylbenzoátu
Methylbenzoát je ester tvořený kondenzace kyseliny benzoové a methanolu. Má chemický vzorec C6H5CO2CH3 s molární hmotností 136.15 g/mol. Použití methylbenzoátu je uvedeno níže.
- Methylbenzoát se používá jako a příchuť agent díky své příjemné vůni.
- Methylbenzoát hraje důležitou roli v parfumerii.
- Hmyz, jako jsou včely orchideje, může být přitahován použitím methylbenzoátu.
Použití ethylbenzoátu
Ethylbenzoát je ester s chemickým vzorcem C9H10O2. Kondenzací kyseliny benzoové a ethanolu vzniká ethylbenzoát. Má molární hmotnost 150.17 g/mol. Ethylbenzoát lze použít v různých předmětech denní potřeby, jako je
- Ethylbenzoát se používá jako vonná složka v mnoha kosmetických přípravcích a výrobcích osobní péče.
- Ethylbenzoát se používá v deodorantech.
- Ethylbenzoát je hlavní složkou umělé ovocné příchutě.
Použití kyseliny hydroxybenzoové
Kyselina hydroxybenzoová je fenolový derivát kyseliny benzoové. Fenolová skupina může být připojena k poloze ortho, para a meta benzenového kruhu. V závislosti na připojení k výše uvedeným třem pozicím se nazývá as
2-Hydroxybenzoová kyselina (pokud je fenolová skupina připojena k poloze ortho)
3- Kyselina hydroxybenzoová (pokud je fenolová skupina připojena k poloze meta)
4- Kyselina hydroxybenzoová (pokud je fenolová skupina připojena k poloze para)
Z toho se používá hlavně kyselina 4-hydroxybenzoová, jak je uvedeno níže.
- V organické syntéze hraje hlavní roli kyselina 4-hydroxybenzoová.
- Parabeny používané jako konzervant v kosmetice a léčivech se připravují z kyseliny 4–hydroxybenzoové.
- 4 – Kyselina hydroxybenzoová je složkou přísad do barev a nátěrových přísad.
- V elektronických produktech se také používá kyselina 4-hydroxybenzoová.
Použití kyseliny aminobenzoové
Aminoderivát kyseliny benzoové nazývaný kyselina aminobenzoová. Má vzorec H2NC6H4CO2H. Jak bylo uvedeno výše, je také přítomna v ortho, para a meta formě. Kyselina 4-aminobenzoová má molární hmotnost 137.14 g/mol. Použití kyseliny 4-aminobenzoové jsou
- Hlavní použití kyseliny 4-aminobenzoové je v opalovacím krému.
Použití kyseliny nitrobenzoové
Kyselina 4-nitrobenzoová je sloučenina vzorce 4-(NO2) C.6H4CO2H. V kyselině 4-nitrobenzoové je nitroskupina přítomna v poloze 4, což je poloha para. Je to žlutá pevná látka s molární hmotností 167.1189 g/mol. Použití kyseliny 4-nitrobenzoové je uvedeno níže.
- Kyselina 4-nitrobenzoová se používá jako a předchůdce na kyselinu 4-aminobenzoovou.
- Jako meziprodukt barviva se používá kyselina 3-nitrobenzoová.
- Kyselina 5-amino-2-hydroxybenzoová může být připravena z kyseliny 3-nitrobenzoové.
závěr
Tento článek předpověděl použití kyseliny benzoové a jejích derivátů. Kyselina benzoová má příjemnou vůni. Hustota kyseliny benzoové je 1.2659 g/cm3 při 150C a 1.0749 g/cm3 při 1300C. Je mírně rozpustný ve vodě, ale rozpustný v organických rozpouštědlech, jako je benzen, aceton atd.
